Safranbolu Hakkında Kısaca: Safranbolu’ya tarih boyunca çeşitli uygarlıklar (Hititler, Persler, Selçuklular vs.) ve Osmanlı egemenlik kurmuş. Tarihi dokusunun bozulmaması için gösterilmiş özen nedeniyle UNESCO tarafından Dünya Miras Listesi’ne...
Safranbolu yemekleri denildiğinde aklınıza ne geliyor? İtiraf etmeliyim ki Safranbolu seyahatim öncesinde aşağıda anlatacağım Safranbolu'nun meşhur yemeklerinin hiç birini bilmiyordum. Sanıyorum yola çıkmanın, yeni topraklar keşfetmenin en güzel yanlarından biri de bu; öğrenmek. Üzerine bir de yeni...